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ist ein zuverl auml;ssiger Partner wenn es um Ihren Kaffee geht. Wir f uuml;hren Kaffee und Cafebohnen von Tre Forze Kaffee New York Kaffee, Segafredo, Lavazza, M auml;der Swiss Kaffee, Coffee Sorten von LuCaffe sind ebenso vorhanden wie das Italcaffe Espresso Bohnen Sortiment. Als Partner f uuml;r den Endverbraucher aber auch f uuml;r den Genuss am Arbeitsplatz stehen unseren Kunden eine umfangreiche Auswahl Sorten an Kaffee zur Verf uuml;gung. Ein Sortiment an Espresso Bohnen aus Italien, ideal geeignet f uuml;r die Zubereitung von Espresso nach dem Essen, zum Cappuccino zwischendurch oder als Cafe zu jeder Tageszeit. Wir f uuml;hren Ger auml;te und Zubeh ouml;r von Solis, alles in allem eben, Best in Coffee!
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Ist Kaffee gesund?
Ein duftender, anregender Kaffee geh ouml;rt heute f uuml;r viele Menschen zu den kleinen Alltagsfreuden, auf die man nicht verzichten m ouml;chte. Kaffee z auml;hlt zu den quot;Genussmitteln quot;. Kann ein Genussmittel gesund sein? Was den Zusammenhang zwischen Kaffee und Gesundheit betrifft, l auml;sst sich heute sagen: Kaffee ist ein Genuss ohne Reue!
Medizin und Ern auml;hrungswissenschaft stellen fest:
Koffein, der wichtigste Wirkstoff im Kaffee, ist in normalen Mengen f uuml;r den gesunden Menschen v ouml;llig unbedenklich.
Kaffee macht m uuml;de Menschen munter. Nach einer Tasse Kaffee sind wir wieder aufmerksamer, konzentrierter und vitaler als zuvor.
Kaffee hebt die Stimmung und f ouml;rdert die gute Laune. Kaffee ist ein quot;Wachmacher quot; - was allerdings nicht unbedingt bedeutet, dass er uns den Schlaf raubt. So wird mancher von zwei Tassen am sp auml;teren Nachmittag munter, w auml;hrend andere nur eine Tasse schl auml;frig macht.
Eine Abh auml;ngigkeit von Kaffee im Sinne einer Sucht gibt es nicht.
Dass Kaffee Herz und Kreislauf schadet, ist ein Vorurteil, das man getrost vergessen kann. Studien mit Tausenden von Versuchspersonen belegen: Kaffee und Koffein steigern nicht das Risiko f uuml;r die koronare Herzkrankheit, Herzrhythmusst ouml;rungen und Herzinfarkt.
Wer gerne Kaffee trinkt, braucht sich um seinen Cholesterinspiegel keine Sorgen zu machen. Der Genuss von gefiltertem Kaffee bleibt ohne Einfluss auf die Blutfettwerte.
Offensichtlich k ouml;nnen bestimmte Inhaltsstoffe des Kaffees vor Krebs sch uuml;tzen. So scheint die Chlorogens auml;ure im Kaffee ein Schutzfaktor vor Dickdarm- und Leberkrebs zu sein. Andere Kaffeebestandteile haben einen antimutagenen Effekt und bewahren gesunde Zellen vor der Umwandlung in Krebszellen.
Frauen, die gut mit Kalzium versorgt sind und immer auf eine ausreichende Kalziumversorgung achten, haben durch Kaffeegenuss im uuml;blichen Rahmen kein erh ouml;htes Risiko, an Osteoporose zu erkranken.
Kaffeekonsum erh ouml;ht weder das Risiko von Spontan- und Fr uuml;hgeburten oder unterdurchschnittlichem Geburtsgewicht, noch wirkt er sich negativ auf die Fruchtbarkeit aus.
Bei Kaffeetrinkerinnen erh ouml;ht sich der Koffeingehalt der Muttermilch geringf uuml;gig. Bleibt die Kaffeemenge im uuml;blichen Rahmen, zeigt der S auml;ugling keinerlei Reaktion. Gegen einen normalen Kaffeekonsum w auml;hrend der Schwangerschaft und in der Zeit danach l auml;sst sich also nichts einwenden.
Kaffee kann eine regelrechte Verdauungshilfe sein. Bei vielen Menschen wirkt die morgendliche Tasse Kaffee durch die stimulierende Wirkung des Koffeins und einiger R ouml;ststoffe als regelrechter quot;Anschieber quot; f uuml;r den Darm. Kaffee oder Espresso nach einem uuml;ppigen Essen regen die Magens auml;ureproduktion und Gallensekretion an und bringen dadurch Magen und Darm auf Trab.
Ein paar Tassen Kaffee t auml;glich steigern den Kalorienverbrauch unseres K ouml;rpers, ohne selbst Kalorien zu liefern. Diese Eigenschaften des Koffeins bzw. des Kaffees k ouml;nnen sich uuml;bergewichtige Menschen w auml;hrend einer Di auml;t zunutze machen. Sie hilft auch, ein niedrigeres Gewicht nach einer erfolgreichen Di auml;t zu halten.
Kaffee kann die sportliche Leistungsf auml;higkeit verbessern. Koffein aktiviert die Fettverbrennung im K ouml;rper und kann auf diesem Weg zur Bereitstellung von Energie w auml;hrend sportlicher Leistung beitragen. Dar uuml;ber hinaus erh ouml;ht das Koffein den Blutspiegel bestimmter Hormone - der Katecholamine, zu denen z.B. das Adrenalin geh ouml;rt - und steigert die Muskelspannung bzw. das Kontraktionsverm ouml;gen der Muskeln.
Die Vermutung, Koffein sei eine der Ursachen f uuml;r Hyperaktivit auml;t bei Kindern, gilt als widerlegt. Grunds auml;tzlich scheinen die Wirkungen des Koffeins den Jugendlichen eher f ouml;rderlich zu sein. In wissenschaftlichen Tests f ouml;rderte das Koffein Leistungsf auml;higkeit und Konzentration von Jugendlichen, sie redeten fl uuml;ssiger und machten bei Aufgaben weniger Fehler.
Last but not least: Kaffee kann einen wichtigen Beitrag zur N auml;hrstoffversorgung darstellen. Er enth auml;lt eine ganze Reihe lebenswichtiger Bestandteile und kann erheblich zur Deckung unseres Bedarfs an Mineralstoffen und Spurenelementen wie Eisen, Kalium, Magnesium und Mangan beitragen. Gesundheitliche Risiken f uuml;r den Verbraucher durch R uuml;ckst auml;nde und Schadstoffe im Kaffee sind auszuschlie szlig;en.
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Sonntag, 19. Dezember 2010
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